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👉 Alternativa vino jerez Mercadona según los expertos
El proceso de selección de vino jerez Mercadona se realiza tras analizar las características que posee cada producto. Enumeramos los que sobresalen entre el resto y los más comprados:
- Graduación: 18º
- Capacidad: 75CL
- COMENTARIOS ENOLÓGICOS Alfonso es un oloroso seco que presenta un color ámbar oro. En nariz muestra intensos aromas cálidos y redondos, con aromas pronunciados a frutos secos de cáscara como la nuez, notas tostadas, vegetales y balsámicas que recuerdan la madera noble y hojarasca seca. Se pueden apreciar notas especiadas que recuerdan a trufa y cuero. En boca es sabroso y estructurado. Tienen larga permanencia en boca y complejos aromas retronasales. Resaltan notas de frutos secos característicos de la uva Palomino y un toque de vainilla propios de su envejecimiento en roble americano.
- SERVICIO Y MARIDAJE Servido muy frío, ya sea en el tradicional catavinos jerezano o en copa alta, Alfonso es el vino más apropiado para las carnes rojas y la caza. Combina perfectamente con guisos de carne o estofados, especialmente con carnes gelatinosas como el rabo de toro o la carrillada. Excepcional maridaje para las setas, así como para los quesos muy curados.
- Graduación: 18º
- Capacidad: 37.5CL
- COMENTARIOS ENOLÓGICOS Solera 1847 presenta un oscuro e intenso color caoba debido a la uva Pedro Ximénez. Sus aromas recuerdan a pasas, vainilla y madera, En boca, Solera 1847 es un vino delicado, con un suave recuerdo a higos y pasas que termina con toques de caramelo y madera con una leve evocación a frutos secos.
- SERVICIO Y MARIDAJE Servido muy frío, ya sea en el tradicional catavinos jerezano o en copa alta, Ideal como aperitivo con queso o con postres no excesivamente dulces, a base de helados o frutas, como un vino de postre acompaña muy bien al pastel de manzana.
- Vino con aromas punzantes, incisivos y característicos de la crianza
- 15 porcentaje en volumen de alcohol
- Muy pálido con tonos dorados y reflejos verde oliva
- Seco, elegante y sabroso
- Graduación: 15º
- Capacidad: 75CL
- COMENTARIOS ENOLÓGICO Es un elegante y auténtico vino blanco. Su color oro pálido es limpio y brillante. En la nariz muestra punzantes aromas debido a su contacto con la flor y notas almendradas características de la variedad Palomino. En el paladar es corpulento, fresco y muy seco, con un complejo y largo final.
- SERVICIO Y MARIDAJE La buena comida sabe mejor con Tío Pepe. Es un acompañamiento perfecto para muchos tipos de cocina de tapas tracionales a sushi. Hay que servirlo bien frio, entre 4º y 6ºC.
- El Osborne 10 RF. tiene un color caoba. ligeramente viscoso
- Notas dulces de pasas, tostados, nueces y vainillas
- En boca es suave y deliciosamente dulce, con higos, uvas pasas y albaricoques sabores, bien integrado con el roble
- Temperatura de servicio: 12-16ºC
- Graduación: 17.5º
- Capacidad: 1L
- NOTA DE CATA Color oro pálido, limpio y brillante. Aromas limpios, delicados y equilibrados con notas de “flor” y tonos frutales. Al paladar es ligero y refrescante, dulce, y con un postgusto agradable.
- SERVICIO Y MERIDAJE Debe servirse bien fío de aperitivo o acompañando patés, salmón o ensaladas. También es una deliciosa alternativa a los vinos de postre.
- Vino crianza biologica y oxidativa
- Capacidad: 75CL
- De color cobrizo a caoba con un ribete yodado
- RECETA ÚNICA: Harveys Pedro Ximénez Premium es un vino de Jerez elaborado con una receta única a partir de uva Pedro Ximénez, asoleada y pasificada, seleccionada del Pago de Macharnudo (Jerez Superior), que le confiere un sabor único.
- NOTAS DE CATA: Este vino dulce de Jerez tiene un color caoba oscuro con ribetes ámbar, dejando en la copa lágrimas de gran untuosidad. En nariz, es profundo y voluptuoso, con gran equilibrio aromático de frutas pasificadas. En boca, tiene características tostadas, con equilibrio entre dulzor y otros sabores como acidez, salinidad y amargor.
- CÓMO DISFRUTARLO: Ideal para maridar con las comidas servido solo en copa. Perfecto también en coctelería con un Harveys Andalusian, servido en vaso con hielo, junto a zumo de limón, goma, zumo de manzana y albahaca.
- PARA ACOMPAÑAR: Este exquisito vino es ideal para degustar acompañado de quesos azules de gran intensidad y postres.
- RECETA ÚNICA: Harveys Oloroso Premium es un vino de Jerez seco elaborado con una receta única a partir de uva 100% Palomino seleccionada del Pago de Macharnudo (Jerez Superior), que le confiere un sabor único.
- NOTAS DE CATA: Este vino seco de Jerez tiene un color ámbar profundo y brillante. En nariz, aromas elegantes de larga crianza y vinosidad evolucionada, con notas tostadas de frutos secos, madera y tabaco. En boca, es redondo, seco, amplio, con largo y elegante final.
- CÓMO DISFRUTARLO: Ideal para maridar con las comidas servido solo en copa. Perfecto también en coctelería con un Harveys Isabelita, servido en vaso con hielo, junto a zumo de limón, goma y Umeshu.
- PARA ACOMPAÑAR: Este exquisito vino es ideal para degustar acompañado de quesos semicurados, pescados marinados, caza y carnes rojas.
- Presenta un atractivo e intenso color caoba oscuro propio de su origen y crianza oxidativa
- Aromas y tacto de frutas pasificadas (uvas, higos y dátiles)
- Su sabor es extraordinariamente rico y dulce al paladar, siendo muy característico el “lagrimeo” que deja al ser agitado en la copa debido a su alta densidad
- Es ideal en la sobremesa para acompañar frutas naturales ácidas (manzanas, naranjas, etc.) dulces de pastelerías y chocolates, también como acompañante de helados e incluso del café negro
👉 Clasificación mejor opción para vino jerez Mercadona
👉 Vino Jerez Mercadona: Opiniones de colaboradores
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